Näytetään tekstit, joissa on tunniste kaulittava kuorrute. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kaulittava kuorrute. Näytä kaikki tekstit

perjantai 29. kesäkuuta 2012

Maailman kokoinen kakku

Rakas päiväkirja... Melkeinpä hävettää päivittää tätä blogia, kun edellisen kirjoituksen aikana oli vielä metri lunta maassa! Näin se kuulkaa aika rientää kun on mukavaa. ;) Talvi ja kevät oli meidän perheessä kovin kovin kiireistä aikaa, joten vaikka kakkuja on tullut tehtyä tasaiseen tahtiin, niin blogin päivittämistä en ehtinyt edes suunnitella!

Jatketaan kuitenkin siitä mihin jäätiin ja aloitan radiohiljaisuuden jälkeen postaukset siitä kaikkien viimeisimmästä tilauksesta, eli maapallokakusta!

Tämän kakun teon sain aloittaa siitä kaikkein parhaimmasta kohdasta eli koristelusta. Kakku tuotiin minulle valmiina ja minä kaulin sen päälle siniseksi värjätystä valmiista vaahtokarkkimassasta meren ja vihreäksi värjätystä massasta muotoilin mantereet. Ihan peruskoulupohjalta ei menny tuo maiden asettelu, vaan tämä luokanopettaja joutui tulostaa karttoja useammankin kappaleen, että sain oikeat muodot ja mittasuhteet.

Siistit mantereet sain aikaan, kun leikkasin tulostetusta kartasta maat irti ja käytin sitä muottina kaulitun massan päällä. Pitäisi hankkia oikein kunnon leikkuri, mutta hyvinpä tuo sujui hedelmäveitselläkin leikaten. ;) Mantereet on kiinnitetty ihan vaan pelkällä vedellä. 


Nuo kukat merkkaavat niitä paikkoja, joissa kakun saaja on matkustellut. Koska ihan täysin pallon muotoista kakkua oli mahdoton saada aikaan, niin tein Kick-lakusta kakkulautasen päälle palan avaruutta, josta maapallo ikäänkuin nousee. Suosittelen ehdottomasti kaikkia kakunkoristeljoita hankkimaan kaappiin helmiäisväri sprayn! Se tuntuu kalliilta ja turhalta investoinnilta, mutta ah, se tekee kakusta niin paljon kauniimman ja piilottaa pienet naarmut ja kolot kaulitussa kuorrutteessa. ;)

tiistai 29. marraskuuta 2011

Jääkiekkoilijan synttärikakku


Ja nyt vihdoinkin tarkempaa tarinaa lätkäkakusta! Kuvat ovat odotelleet koneella jo pitkään, jotta vain joku ehtisi ne siirtää blogiin pienen tarinan kera. Julkaisuvuoroaan odottelee läppärin uumenissa myös nuoremman tyttäreni 1-vuotiskakku! Tässä kuitenkin pieni kertomus lätkäkakun synnystä. ;)

Kakkupohjat tein uuninpellillä. Ohje pohjien tekoon löytyy tästä blogista käyttämällä vasemman reunan hakukenttää. Kakun sisällä on kahta eri täytettä. Vaaleanpunainen on sekoitettu kermavaahdosta ja Valion mansikkarahkasta. Keltainen täyte taas on kermavaahtoa, jonka lisukkeena on raastettua valkosuklaata ja hieman sitruuna-aromia. Keltainen väri tulee ihan reilusti väripurkista. Kakun pinta on tasoitettu kermavaahdolla. ja reunat täytevaahdoilla.


Jääkiekkokentän pinta on tehty kauppojen leivontahyllyn uutuudesta, eli kaulittavasta vaahtokarkin makuisesta kuorrutteesta. Itse en päässyt kakkua maistamaan, mutta ainakin tuon uutuuskuorrutteen käsittely oli niin helppoa, että käytän sitä takuulla toistekin!


Googlailin pitkään jääkiekkokentän "kuviointia" ja miehen tuomio oli, että nuo maalien lähellä olevat ympyrät ovat liian reunassa... Mutta, mulle ne kelpasi! :) Painoin ympyrät kuorrutteeseen keittiöstä löytyvillä sopivan kokoisilla purkkien ym. kansilla. Kentän viivat on painettu pintaan viivottimella.


Kaikki pinnan kuviot on tehty Dr. Oetkerin valmiilla koristelugeeleillä ja -kuorrutteilla. Keskiympyrässä oleva Vaasan Sportin logon pohjalla on Kick-lakua, sitten sokerimassaa ja viimeistely on tehty niin ikään Dr. Oetkerin tuubeilla. Jäkispelaajat ovat synttärisankarin omasta kokoelmasta.


Reunan pursotukset tein ihan viimeisenä. Oli muuten melkoinen työmaa saada kermavaahdosta tummanpunaista ja mustaa ilman pastavärejä! Pastavärien taika on siis siinä, että niitä tarvii vain murto-osan markettien nestemäisiin väreihin verrattuna. Mutta kummasti vaahdot tummuivat, kun jaksoi sekoittaa, lisätä väriä ja taas sekoittaa.


Ja vielä kuvat kakusta jokaisesta mahdollisesta suunnasta. ;)